menu cenone di fine anno

involtino di salmone, cestino di gamberi speziati e patè di legumi con peperoncino e salvia; tortelli con ragù delicato dell’aia, tacconelli con la gallinella di mare e broccoli; astice gratinato e code di scampi; filetto di manzo al brunello con crostone tartufato; tortino di cioccolato e pere; uva e mandarinetti; caffè new york vini della Fattoria Michi.
animazione selezione musicale di Niccolò

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